浮生若水 - 雲淡風輕 , 怡然自得

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新竹忠孝大潤發前的餡餅

酥脆有嚼勁的麵皮, 清甜的高麗菜, 物美價廉的餡餅, 教人欲罷不能~
位在新竹忠孝大潤發機車門旁的小發財貨車餡餅攤, 經過時, 總見一排長長的排隊人龍... 阿伯仔和他兒子所賣的高麗菜餡餅, 讓顧客自行夾取餡餅及塗醬汁, 還有自助找零. 酥脆有嚼勁的麵皮...
內餡是清脆香甜的高麗菜, 些許肉末, 加上胡椒提香... 教人一口接一口, 欲罷不能~
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