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浮生若水 - 雲淡風輕 , 怡然自得
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新竹市的藤間: 墨魚汁海鮮總匯燉飯、烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵

再訪藤間,我們單點了墨魚汁海鮮總匯燉飯(2013年5月造訪價格380元)。 貝類用酒調理過,墨魚汁燉飯嚐來沒有任何腥味,美味無比!
烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵(2013年5月造訪單點價格300元)。 櫻桃鴨肉柔軟不柴,鴨皮帶點嚼勁(口感像吃烤鴨的鴨皮),這一品個人也非常喜歡。
瑪格麗特批薩(10吋)(2013年5月造訪價格260元)。 表現中規中矩的一品,屬於薄脆的餅皮。(我們比較喜歡Q彈的餅皮口感,就像Bon Appetit的批薩那樣的口感)。 註: 週六和週日批薩兩點才開始供應,詳情請洽店家或上臉書查詢
藤間 創意料理/和菓子/午茶 03-5234599 新竹市北區北新街111號 週二 - 週日: 11:30 - 20:00 只收現金 假日用餐請事先訂位 臉書 http://www.facebook.com/fujima.cafe?fref=ts 註: 有廠商特約優惠,請攜識別證洽詢店家
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