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浮生若水 - 雲淡風輕 , 怡然自得
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竹北市的彼刻義式餐酒館

朋友推薦,我們來到彼刻義式餐酒館。
豐富的葡萄酒藏。
吸引我們目光的鮮飲機。
彼刻手工麵包(2013年6月造訪價格$65)和初搾冷壓橄欖油(2013年6月造訪價格10ml $60)。 如工作人員所介紹的,來自西西里島的橄欖油嚐來有蕃茄的味道,搭配鬆軟的手工麵包,清爽的一品。
晏廷農場沙拉(2013年6月造訪價格$250)。 來自南投埔里的晏廷歐亞農場直達的新鮮生菜,如果記得沒錯,是將來自威尼斯帶有青草香的橄欖油和較年輕略酸的陳年醋淋在沙拉上,沙拉食材有桃子(剛開始以為是蘋果),桃子的甜成了很有趣的提味!
跳進嘴裡 saltimbocca di maiale paired with Capsico Rosso(2013年6月造訪價格$540)。 使用宜蘭的葛瑪蘭黑豚的帶骨豬里肌,舖上鼠尾草及義式生火腿煎過再烘烤而成。這豬肉沒有任何腥臭味,豬肉帶有油脂的部份入口有香甜肉汁,很好吃! 小小可惜的是不帶油脂的部份似乎烘烤得有一點柴...
羅馬式寬條麵 Fettuccine alla romana (2013年6月造訪價格$280)。 這道並不在菜單上,食材有牛肝菌、雞胗和蕃茄,義式手工麵的嚼勁令人驚豔! 我們第一次吃到有嚼勁的義大利麵,這一道就讓我們不虛此行了!
香料酒「Barolo Chinato」和巧克力 Sorbetto 成就的 affogato al cioccolato e chinato(不記得價格,應該不到200元)。這一道甜點我們很喜歡!
美式熱咖啡(2013年6月造訪價格$70)。咖啡也美味好喝!
我們後桌的輕熟女點了一瓶葡萄酒佐餐,為週末假日更添悠閒氣氛。 葡萄酒也有單杯供應(當日菜單有25/50/75 ml 三種價位,詳洽餐酒館)。
彼刻義式餐酒館 官網:http://www.piccolaenoteca.com/ 臉書: https://www.facebook.com/piccolaenotecatw?fref=tck 地址: 新竹縣竹北市光明三路84號 電話: 03-5586831 營業時間: 11:30 - 22:00 無公休日
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