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浮生若水 - 雲淡風輕 , 怡然自得
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竹北市的客家菜餐廳 - 臻福亭

看了美食家舒國治先生的介紹,我們來到竹北的臻福亭。 餐廳中央有三顆楊桃樹,老闆在樹下架起了網子來接落果與落葉。
桌上貼的菜單。有單點與合菜。
湯粄條(2013年8月造訪價格40元)。
客家湯圓(2013年8月造訪價格60元)。
薑絲大腸(中)(2013年8月造訪價格150元)。 沒有可怕的醋的酸味,大腸也不會咬不動,好想配一碗飯~ 似乎有加一些豆腐乳調味,吃不出來,卻看到些許豆腐乳的黃豆在薑絲大腸裏。
蒜泥白肉(中)(2013年8月造訪價格150元)。 沾辣椒醬油和醬油膏,古早味。
燙青菜(地瓜葉)(中)(2013年8月造訪價格60元)。 以油蔥與一點點豆腐乳調味,我很喜歡。
臻福亭 新竹縣竹北市光明三路121號 03-6561625 營業時間:11:00-21:30
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