追蹤
浮生若水 - 雲淡風輕 , 怡然自得
關於部落格
(單純個人分享,若與觀文者見解不同,請一笑置之; 不同時、地、人,可能會有不同經驗,真心希望大家都有美好體驗,請恕版主無法負責您和我每個人都可能會遭遇的不愉快經驗。註: 偶有無法辨識是否有害的奇怪連結留言,請小心勿點入,版主會不定時清除)
  • 254439

    累積人氣

  • 17

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

三田製麵所(阪急台北店) : 沾麵與拉麵

週末假日下午,來到台北統一阪急百貨B2的三田製麵所。 雖已不是中午用餐高峰時間,仍見數人排隊,還好沒有等太久。
沾麵(中 210g),麵體選擇熱麵(工作人員介紹口感比冷麵軟),原味。(註: 小/中/大碗都是同樣價格,口味另有辣味可選) 個人口味比較清淡,濃稠的沾汁吃不太習慣,即使吃完麵條後,加上稀釋高湯還是覺得很濃稠...口中所留的柴魚味道用餐飲水後仍久久不散。
拉麵,原味。(註: 口味另有辣味可選) 湯頭是以雞骨、豬骨、海鮮和蔬菜去熬煮,感覺和沾麵的沾汁是同一種風味。
個人心得: 麵條本身還蠻好吃的(據說製麵機器是由日本空運來台),濃稠的沾汁和拉麵湯頭則吃不太習慣。 三田製麵所(阪急台北店) 02-2723-7390 地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(台北統一阪急百貨B2) 官網 http://mita-seimen.com/50_taipei.php
相簿設定
標籤設定
相簿狀態