浮生若水 - 雲淡風輕 , 怡然自得

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2014大潤發法國葡萄酒節 : 法國隆河區尼姆丘小卡薩莊園紅酒

2014大潤發法國葡萄酒節,採買了一些葡萄酒,之後將陸續分享。 法國隆河區尼姆丘小卡薩莊園紅酒(2014年9月特價329元)。 Robert Parker評分89分。"閃亮著明亮的紫色色澤,由黑莓、桑椹、歐洲酸櫻桃等深色水果為主調的果香味突出,搭配絲質般的單寧,口感滑順,適合搭配烤肉或紅肉料理享用。" -- 摘錄自大潤發法國葡萄酒節DM 葡萄品種40% 希哈,40% 格那西,20% 卡利儂,酒精濃度13% 。 輕輕搖晃時紅酒杯留下所謂"天使的眼淚"(杯壁上的酒痕)。 有些許辛辣感,還蠻適合搭配牛排的。 註: 個人比較喜歡法國隆河區吉恭達聖載10號紅酒,雖然Robert Parker評分88分。
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